振動(dòng)篩在花茶制作過程中的應(yīng)用

發(fā)布時(shí)間：2013-11-15 09:48:53作 者：大漢機(jī)械

    目前花茶已進(jìn)入高峰生產(chǎn)和供應(yīng)時(shí)期，花茶在篩分期間也離不開振動(dòng)篩分設(shè)備的篩分。
　  據(jù)了解，上等花茶須經(jīng)伺花、篩花、茶胚處理、窨花、起花、復(fù)火（轉(zhuǎn)窨）、提花、勻堆、反復(fù)多次后裝箱等百道以上工序。
　　窨制就是讓茶胚吸收花香的過程?；ú璧鸟恐剖呛苤v究的，有四窨一提，六窨一提，九窨一提之說，就是說做花茶，用早春優(yōu)質(zhì) 綠茶做原料，但鮮花卻要用4-9批，才能讓綠茶充分吸收花的香味，綠茶吸收完鮮花的香味后，茶花分離就篩出廢花渣，所以高檔的花茶沖泡多次都有香味。
　　四窨一提要2.5斤茉莉鮮花比1斤干茶，加工生產(chǎn)過程超過一個(gè)月。早春三月份的綠茶，要到八九月份，伏天花茶才開始生產(chǎn)，半年時(shí)間才能成品。所以花茶制茶工序是復(fù)雜、耗時(shí)的。
　　針對(duì)茶葉傳統(tǒng)復(fù)雜的制作工序，小顆粒茶的生產(chǎn)和減少等級(jí)的數(shù)目使分級(jí)和篩分較為簡(jiǎn)單更易于搞機(jī)械化和自動(dòng)化。多數(shù)廠家都選擇的是大漢機(jī)械的直線振動(dòng)篩來進(jìn)行茶葉的分級(jí)和除雜，根據(jù)自己茶花的不同目數(shù)顆粒來選擇相應(yīng)的篩網(wǎng)。
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